SEZNAM ALERGENŮ
publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU
1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK - 1.1 pšenice, 1.2 žito, 1.3 ječmen,
1.4 oves, 1.5 špalda, 1.6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI a výrobky z nich
3 VEJCE a výrobky z nich
4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
6 SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
7 MLÉKO a výrobky z něj
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY - 8.1 mandle, 8.2 lískové
ořechy, 8.3 vlašské ořechy, 8.4 kešu ořechy,
8.5 pekanové ořechy, 8.6 para ořechy, 8.7 pistácie, 8.8 makadamie
a výrobky z nich
9 CELER a výrobky z něj
10 HOŘČICE a výrobky z ní
11 SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších
10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13 VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich
—————
—————
—————
—————